第3年
東方紅酒業(yè)品牌，主營行業(yè)食品飲料、酒飲沖調、白酒。
四川劍南春集團有限公司是中國著名的大型白酒企業(yè)，位于歷史文化名城綿竹，位于川西平原，自古就是釀酒寶地。公司以酒類經營為主營業(yè)務，總資產90億元，現(xiàn)有員工1萬余人，其中約7000人從事酒類生產經營。目前，劍南春的生產規(guī)模和儲存規(guī)模在全國白酒行業(yè)排名第二。多年來，劍南春集團保持了持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的良好勢頭，是中國白酒行業(yè)前三名。
幾千年來，劍南春酒以其高貴的品質、經典的御酒地位和獨特的品味，陶醉了無數(shù)的中國兒女，留下了許多詩歌和故事。綿竹是劍南春酒的產地，釀酒歷史三四千年。廣漢三星堆遺址出土的陶酒具、戰(zhàn)國時期綿竹金土村出土的銅、提梁壺等精美酒器、東漢時期的釀酒畫像磚(殘石)等文物考證·蜀志、晉書等史書記載均可證實，綿竹產酒不晚于戰(zhàn)國時期。劍南春酒早在1200多年前就成了宮廷御酒，記載在后唐書中·中書舍人李肇在《唐國史補》中也將德宗本紀列為當時的世界名酒。在宋代，綿竹的釀造技術在繼承前代的基礎上有了新的發(fā)展，釀造了鵝黃和蜜酒。其中，蜜酒作為李寶的《續(xù)北山酒經》的獨特釀造方法，被宋伯仁的《酒史》列為名酒。清康熙時期(公元1662~1722)，朱、楊、白、趙等大型釀酒作坊出現(xiàn)，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝進一步發(fā)展。綿竹縣志記載：大曲酒，邑特產，口感醇厚，色澤潔白，若清露。到1949年，有50多家酒廠、酒店和酒店專門經營綿竹大曲。綿竹大曲被稱為成都酒壇霸。并銷往重慶、武漢、南京、上海等地。臺灣省《四川經濟志》說:四川大曲酒，綿竹第一?！?/p>
劍南春入選國家重點文物保護單位和中國世界文化遺產預備名單活文物——天一老酒廠，規(guī)模大，生產要素齊全，保存完好，仍在使用活文物原址，世界罕見，是中國現(xiàn)代工業(yè)考古學的重大發(fā)現(xiàn)。
劍南春酒的生產技術代表了中國白酒釀造技術的最高水平。劍南春酒秉承傳統(tǒng)工藝，不斷改進和創(chuàng)新，以其獨特的酒體風格深受中外消費者的喜愛。2005年5月，中國食品工業(yè)協(xié)會向四川劍南春集團有限公司頒發(fā)了純谷物固態(tài)發(fā)酵酒認證標志，成為中國第一家允許使用純谷物固態(tài)發(fā)酵酒標志的企業(yè)。2007年，劍南春花了8年時間，結合大量人力財力，開發(fā)了年份酒鑒定標準揮發(fā)系數(shù)鑒定法，并獲得國家技術發(fā)明專利。2008年10月，國家發(fā)改委授予全國79家國家認可企業(yè)技術中心企業(yè)。劍南春作為盛唐宮廷皇家酒，今天被國家授予中國名酒稱號，劍南春牌、綿竹大曲牌被國家工商行政管理局認定為中國知名商標，劍南春品牌被中國商務部認定為中國歷史悠久，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技術被文化部認定為國家非物質文化遺產。
以高質量創(chuàng)新為先導，客戶需求為中心。劍南春及其系列品牌收藏了30多個品牌，15年、劍南春10年、東方紅、劍南老窖、綿竹大曲等30多個品牌，數(shù)百個品種，多次獲得國家、部、省質量獎、產品知名度、聲譽、市場份額擴大，始終保持強勁的銷售勢頭。
